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Essen und Trinken 食 · Stoppen Sie F06

居酒屋

Izakaya-Japanisch: Kanpai und darüber hinaus

Omoide Yokocho ist ein Labyrinth winziger Yakitori-Bars an den Gleisen in Shinjuku. Schnapp dir einen Hocker, bestell ein Getränk und feier mit. Bestell ein Bier, stoß an, hol dir Nachschub und frag nach All-you-can-drink und alkoholfreien Getränken.

  • 思い出横丁 · Eingestellt in Omoide Yokocho, Shinjuku
  • 6-minütige Lektion
  • Mit Ekiben Pass

Phrasen

かんぱい！

kanpai!

Prost!

In der Gruppe wartest du, bis alle ein Getränk haben, hebst dein Glas – und erst dann nimmst du den ersten Schluck.

なまビールください

nama biiru kudasai

Ein Bier vom Fass, bitte.

Bei schnellen Bestellungen fällt を oft weg. Das Personal sagt manchmal einfach 生 (nama).

生ビールnama biiru · Bier vom Fassくださいkudasai · bitte geben

おかわりおねがいします

okawari onegaishimasu

Nachschlag, bitte.

Klappt für ein weiteres Getränk – und auch für einen Nachschlag Reis.

おかわりokawari · Nachschlag / noch einsお願いしますonegaishimasu · bitte

のみほうだいはありますか？

nomihoudai wa arimasu ka?

Haben Sie All-you-can-drink?

Ein fester Preis für eine feste Zeit, oft 90 bis 120 Minuten. Manchmal muss der ganze Tisch mitmachen.

飲み放題nomihoudai · All-you-can-drinkはwa · (Thema)ありますかarimasu ka · gibt es?

ノンアルコールののみものはありますか？

non'arukooru no nomimono wa arimasu ka?

Haben Sie alkoholfreie Getränke?

Die meisten Izakaya haben Softdrinks und Oolong-Tee, viele auch alkoholfreies Bier.

ノンアルコールnon'arukooru · alkoholfreiのno · von / -s飲み物nomimono · Getränk(e)はwa · (Thema)ありますかarimasu ka · gibt es?

Was Sie hören werden

Die Mitarbeiter reden schnell. Hier ist, was sie an dieser Haltestelle wahrscheinlich sagen werden, und eine gute Antwort.

onomimono wa nan ni nasaimasu ka?

Was möchten Sie trinken?

Im Izakaya kommen zuerst die Getränke, dann wird das Essen bestellt.

Du

nama biiru kudasai

Ein Bier vom Fass, bitte.

kochira, otooshi desu

Hier ist Ihre Vorspeise (otooshi).

Ein kleines Gericht, das automatisch kommt, wenn du dich setzt. Dafür wird eine Tischgebühr berechnet.

Du

arigatou gozaimasu

Danke schön.

rasuto oodaa desu ga, yoroshii desu ka?

Letzte Bestellung – darf es noch etwas sein?

Wird vor Ladenschluss gesagt oder wenn deine All-you-can-drink-Zeit fast vorbei ist.

Du

daijoubu desu

Danke, wir haben alles.

Kulturtipp

Die Otoshi-Gebühr

In vielen Izakaya kommt beim Hinsetzen ein kleines Gericht namens otooshi (お通し) auf den Tisch, obwohl du es nicht bestellt hast. Es ist eine Tischgebühr von meist ein paar Hundert Yen pro Person, die auf deine Rechnung kommt. Kein Betrug, sondern einfach Teil des Izakaya-Erlebnisses.

“Die kleine Vorspeise, die du beim Hinsetzen im Izakaya bekommst, ist kostenlos.”

Übungsszene

Noch eine Runde

Eine winzige Yakitori-Bar in Omoide Yokocho. Du und ein Freund quetscht euch auf die letzten zwei Hocker.

Herr Saito · Barbesitzer

  1. irasshaimase! onomimono wa nan ni nasaimasu ka?

    Willkommen! Was möchten Sie trinken?

  2. Du bist dran: Bestell ein Bier vom Fass.

    nama biiru kudasai

    Ein Bier vom Fass, bitte.

  3. hai, nama biiru desu! kochira, otooshi desu.

    Hier ist Ihr Bier vom Fass! Und hier Ihre Vorspeise.

  4. Du bist dran: Stoß mit deinem Freund an.

    kanpai!

    Prost!

  5. sumimasen, sorosoro rasuto oodaa desu.

    Entschuldigung, gleich ist letzte Bestellung.

  6. Du bist dran: Dein Glas ist leer. Bestell noch eins, bevor es zu spät ist.

    okawari onegaishimasu

    Nachschlag, bitte.

  7. hai, nama biiru no okawari desu ne!

    Noch ein Bier vom Fass, kommt sofort!

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