Thức ăn và đồ uống 食 · Dừng lại F06
居酒屋
Tiếng Nhật Izakaya: kanpai và hơn thế nữa
Omoide Yokocho là mê cung những quán yakitori nhỏ xíu cạnh đường ray ở Shinjuku. Kiếm một chiếc ghế đẩu, gọi đồ uống và cùng vui nào. Gọi bia, nâng ly, gọi thêm một ly và hỏi về gói uống thả ga và đồ uống không cồn.
Cụm từ
乾杯！
かんぱい！
kanpai!
Cạn ly!
Khi đi nhóm, hãy đợi đến khi ai cũng có đồ uống, nâng ly lên, rồi mới nhấp ngụm đầu tiên.
生ビールください
なまビールください
nama biiru kudasai
Cho tôi một ly bia tươi.
Khi gọi nhanh, を thường bị lược bỏ. Nhân viên có khi chỉ gọi tắt là 生 (nama).
おかわりお願いします
おかわりおねがいします
okawari onegaishimasu
Cho tôi thêm một phần nữa.
Dùng để gọi thêm đồ uống, và cả xin thêm cơm.
飲み放題はありますか？
のみほうだいはありますか？
nomihoudai wa arimasu ka?
Quán có gói uống thả ga không?
Giá cố định trong một khoảng thời gian, thường từ 90 đến 120 phút. Một số quán yêu cầu cả bàn cùng tham gia.
ノンアルコールの飲み物はありますか？
ノンアルコールののみものはありますか？
non'arukooru no nomimono wa arimasu ka?
Quán có đồ uống không cồn không?
Hầu hết izakaya đều có nước ngọt và trà ô long, nhiều quán còn có bia không cồn.
Những gì bạn sẽ nghe thấy
Nhân viên nói nhanh. Đây là những gì họ có thể nói ở điểm dừng này và một câu trả lời hay.
お飲み物は何になさいますか？
onomimono wa nan ni nasaimasu ka?
Quý khách muốn uống gì ạ?
Ở izakaya, đồ uống được gọi trước. Sau đó mới gọi đồ ăn.
生ビールください
nama biiru kudasai
Cho tôi một ly bia tươi.
こちら、お通しです
kochira, otooshi desu
Đây là món khai vị (otooshi) của quý khách ạ.
Một món nhỏ được mang ra tự động khi bạn ngồi xuống. Kèm theo phí chỗ ngồi.
ありがとうございます
arigatou gozaimasu
Cảm ơn.
ラストオーダーですが、よろしいですか？
rasuto oodaa desu ga, yoroshii desu ka?
Sắp đến giờ gọi món lần cuối rồi ạ. Quý khách có gọi thêm gì không?
Được nói trước giờ đóng cửa, hoặc khi thời gian uống thả ga của bạn sắp hết.
大丈夫です
daijoubu desu
Chúng tôi đủ rồi, cảm ơn.
Mẹo văn hóa
Phí Otoshi
Ở nhiều izakaya, một món nhỏ gọi là otooshi (お通し) sẽ được mang ra khi bạn ngồi xuống dù bạn không gọi. Đó là phí chỗ ngồi, thường vài trăm yên mỗi người, được tính vào hóa đơn. Đây không phải lừa đảo, mà là một phần của trải nghiệm izakaya.
“Món khai vị nhỏ được mang ra khi bạn ngồi xuống ở izakaya là miễn phí.”
Đó là otooshi, phí chỗ ngồi vài trăm yên mỗi người được tính vào hóa đơn.
Cảnh luyện tập
Thêm một ly nữa
Một quán yakitori nhỏ xíu ở Omoide Yokocho. Bạn và một người bạn chen vào hai chiếc ghế đẩu cuối cùng.
Anh Saito · Chủ quán
-
いらっしゃいませ！お飲み物は何になさいますか？
irasshaimase! onomimono wa nan ni nasaimasu ka?
Kính chào quý khách! Quý khách muốn uống gì ạ?
-
Đến lượt bạn: Gọi một ly bia tươi.
生ビールください
nama biiru kudasai
Cho tôi một ly bia tươi.
-
はい、生ビールです！こちら、お通しです。
hai, nama biiru desu! kochira, otooshi desu.
Bia tươi của quý khách đây! Còn đây là món khai vị ạ.
-
Đến lượt bạn: Nâng ly cùng bạn của bạn.
乾杯！
kanpai!
Cạn ly!
-
すみません、そろそろラストオーダーです。
sumimasen, sorosoro rasuto oodaa desu.
Xin lỗi quý khách, sắp đến giờ gọi món lần cuối rồi ạ.
-
Đến lượt bạn: Ly của bạn đã cạn. Hãy gọi thêm một ly trước khi quá muộn.
おかわりお願いします
okawari onegaishimasu
Cho tôi thêm một phần nữa.
-
はい、生ビールのおかわりですね！
hai, nama biiru no okawari desu ne!
Vâng, thêm một ly bia tươi, có ngay ạ!
Cảnh hoàn thành! Bạn đã giành được tem Omoide Yokocho, Shinjuku.
Cụm từ từ nội dung Ekiben v3