Yiyecek ve içecek 食 · F06'yi durdur
居酒屋
Izakaya Japoncası: kanpai ve ötesi
Omoide Yokocho, Shinjuku'da tren raylarının yanında minik yakitori barlarından oluşan bir labirent. Bir tabureye kurul, bir içki söyle ve eğlenceye katıl. Bira söyle, kadeh kaldır, bir tane daha iste; sınırsız içki ve alkolsüz içecekleri sor.
Cümleler
乾杯！
かんぱい！
kanpai!
Şerefe!
Grupla birlikteysen herkesin içkisi gelene kadar bekle, kadehini kaldır ve ilk yudumu ancak ondan sonra al.
生ビールください
なまビールください
nama biiru kudasai
Bir fıçı bira, lütfen.
Hızlı siparişlerde を çoğu zaman düşer. Görevliler kısaca 生 (nama) diyebilir.
おかわりお願いします
おかわりおねがいします
okawari onegaishimasu
Bir tane daha getirir misiniz?
Bir içki daha istemek için de, pilavını tazeletmek için de kullanılır.
飲み放題はありますか？
のみほうだいはありますか？
nomihoudai wa arimasu ka?
Sınırsız içki var mı?
Belirli bir süre için, genellikle 90–120 dakika, sabit fiyat. Bazı yerlerde tüm masanın katılması gerekir.
ノンアルコールの飲み物はありますか？
ノンアルコールののみものはありますか？
non'arukooru no nomimono wa arimasu ka?
Alkolsüz içecekleriniz var mı?
Çoğu izakayada meşrubat ve oolong çayı bulunur, birçoğunda alkolsüz bira da vardır.
Ne duyacaksınız
Personel hızlı konuşuyor. İşte bu durakta söyleyecekleri şey ve iyi bir cevap.
お飲み物は何になさいますか？
onomimono wa nan ni nasaimasu ka?
Ne içmek istersiniz?
Izakayada önce içkiler gelir. Yemek siparişi arkasından.
生ビールください
nama biiru kudasai
Bir fıçı bira, lütfen.
こちら、お通しです
kochira, otooshi desu
Buyurun, başlangıç mezeniz (otooshi).
Oturduğunda kendiliğinden gelen küçük bir tabak. Masa ücretiyle birlikte gelir.
ありがとうございます
arigatou gozaimasu
Teşekkür ederim.
ラストオーダーですが、よろしいですか？
rasuto oodaa desu ga, yoroshii desu ka?
Son siparişleri alıyoruz. Başka bir şey ister misiniz?
Kapanış saatinden önce ya da sınırsız içki süren dolmak üzereyken söylenir.
大丈夫です
daijoubu desu
Gerek yok, teşekkürler.
Kültür ipucu
Otooshi Ücreti
Birçok izakayada, sen sipariş vermemiş olsan da oturur oturmaz otooshi (お通し) denen küçük bir tabak gelir. Bu bir masa ücretidir; genellikle kişi başı birkaç yüz yen tutar ve hesaba eklenir. Bu bir kazık değil, izakaya deneyiminin bir parçası.
“Izakayada oturunca gelen küçük başlangıç tabağı ücretsizdir.”
Bu otooshi; hesabına eklenen, kişi başı birkaç yüz yenlik bir masa ücreti.
Uygulama sahnesi
Bir Tur Daha
Omoide Yokocho'da minik bir yakitori bar. Sen ve arkadaşın kalan son iki tabureye sıkışıyorsunuz.
Saito Bey · Bar sahibi
-
いらっしゃいませ！お飲み物は何になさいますか？
irasshaimase! onomimono wa nan ni nasaimasu ka?
Hoş geldiniz! Ne içmek istersiniz?
-
Sıra sende: Bir fıçı bira söyle.
生ビールください
nama biiru kudasai
Bir fıçı bira, lütfen.
-
はい、生ビールです！こちら、お通しです。
hai, nama biiru desu! kochira, otooshi desu.
Buyurun fıçı biranız! Bu da başlangıç mezeniz.
-
Sıra sende: Arkadaşınla kadeh kaldır.
乾杯！
kanpai!
Şerefe!
-
すみません、そろそろラストオーダーです。
sumimasen, sorosoro rasuto oodaa desu.
Kusura bakmayın, son siparişler yaklaşıyor.
-
Sıra sende: Bardağın boş. Çok geç olmadan bir tane daha söyle.
おかわりお願いします
okawari onegaishimasu
Bir tane daha getirir misiniz?
-
はい、生ビールのおかわりですね！
hai, nama biiru no okawari desu ne!
Bir fıçı bira daha, hemen geliyor!
Sahne tamamlandı! Omoide Yokocho, Shinjuku damgasını kazandınız.
Ekiben içeriğinden ifadeler v3