എന്നേക്കും സ്വതന്ത്രം
സൗജന്യ ജാപ്പനീസ് അലർജിയും ഡയറ്റ് കാർഡും
നിങ്ങളുടെ അലർജിയും ഭക്ഷണക്രമവും തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ചുവടെയുള്ള കാർഡ് Ekiben ആപ്പിൻ്റെ അതേ ടെംപ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മര്യാദയുള്ള ജാപ്പനീസ് ഭാഷയിൽ എഴുതിയിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ സഞ്ചാരികളെ പിടികൂടുന്ന മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ചേരുവകൾക്ക് അത് പേരിടുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഫോണിൽ കാണിക്കുക, പ്രിൻ്റ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ സംരക്ഷിക്കുക.
നിങ്ങൾ മുകളിൽ തിരഞ്ഞെടുത്ത അലർജിക്ക് ഈ രണ്ട് വരികൾ ബാധകമാണ്.
നിങ്ങളുടെ കാർഡ്
നിങ്ങളുടെ കാർഡ് നിർമ്മിക്കാൻ കുറഞ്ഞത് ഒരു അലർജിയോ ഭക്ഷണക്രമമോ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
വിവർത്തനം
നിങ്ങളുടെ ചോയ്‌സുകൾ ഈ ബ്രൗസറിൽ മാത്രമേ സംരക്ഷിച്ചിട്ടുള്ളൂ.
ആശയവിനിമയം നടത്താൻ ഈ കാർഡ് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു; ഒരു വിഭവം സുരക്ഷിതമാണെന്ന് ഇതിന് ഉറപ്പുനൽകാൻ കഴിയില്ല. കഠിനമായ അലർജിക്ക്, നിങ്ങളുടെ മരുന്നുകൾ കൊണ്ടുപോകുക, ജീവനക്കാരുമായി രണ്ടുതവണ പരിശോധിക്കുക, അടിയന്തിര സാഹചര്യങ്ങളിൽ 119-ൽ വിളിക്കുക.
ജപ്പാനിൽ അറിയാൻ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ചേരുവകൾ
- ദാഷി (だし)
- മിസോ സൂപ്പ്, നൂഡിൽ ചാറു, നിരവധി സോസുകൾ എന്നിവയുടെ അടിസ്ഥാനം സാധാരണയായി ബോണിറ്റോ (കാറ്റ്സുവോബുഷി) അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മത്സ്യങ്ങളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഒരു "പച്ചക്കറി" വിഭവം പലപ്പോഴും വെജിറ്റേറിയൻ അല്ല.
- സോയ സോസ് (しょうゆ)
- സാധാരണ സോയ സോസ് ഗോതമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ അല്ല. തെരിയാക്കി മുതൽ ഡിപ്പിംഗ് സോസുകൾ വരെ മിക്കവാറും എല്ലാത്തിലും ഇത് ഉണ്ട്.
- മിറിനും പാചകത്തിനും (みりん・料理酒)
- സ്വീറ്റ് റൈസ് വൈനും പാചകവും സീസണിൽ എണ്ണമറ്റ വിഭവങ്ങൾ. നിങ്ങൾ മദ്യം പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കിയാൽ പ്രധാനമാണ്.
- കിട്ടട്ടെ & പന്നിയിറച്ചി-ബോൺ ചാറു (ラード・豚骨)
- ഗ്യോസ, ഫ്രൈഡ് റൈസ്, ടോങ്കോട്സു എന്ന് വിളിക്കാത്ത ചിലത് ഉൾപ്പെടെ നിരവധി രാമൻ ചാറു എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- ജെലാറ്റിൻ (ゼラチン)
- മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ജെല്ലികൾ, ചില മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ഇത് സാധാരണയായി പന്നിയിറച്ചിയിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞതാണ്.
- താനിന്നു (そば)
- സോബ നൂഡിൽസ് പലപ്പോഴും ഉഡോണിൻ്റെ അതേ വെള്ളത്തിലാണ് പാകം ചെയ്യുന്നത്, സോബ മാവ് ലഘുഭക്ഷണത്തിലും ചായയിലും മാറുന്നു.
നിങ്ങളുടെ കാർഡ് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം
- നിങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് അത് കാണിക്കുക, നിങ്ങൾ ഇരിക്കുമ്പോൾ.
- ജീവനക്കാരെ അടുക്കളയിൽ പരിശോധിക്കാൻ അനുവദിക്കുക: 厨房に確認してまいります അവർ ചോദിക്കുന്നു എന്നാണ്.
- അവർക്ക് പൂർണ്ണ സ്‌ക്രീൻ കാർഡിൽ 入っています (അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു) അല്ലെങ്കിൽ 入っていません (അതല്ല) ടാപ്പുചെയ്യാനാകും.
- ജപ്പാനിലെ പാക്കേജുചെയ്ത ഭക്ഷണം, ചെമ്മീൻ, ഞണ്ട്, വാൽനട്ട്, ഗോതമ്പ്, താനിന്നു, മുട്ട, പാൽ, നിലക്കടല തുടങ്ങിയ പ്രധാന അലർജികൾ ലേബൽ ചെയ്യണം, എന്നാൽ റെസ്റ്റോറൻ്റ് വിഭവങ്ങൾ സാധാരണയായി ലേബൽ ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല.
ആപ്പിൽ, കാർഡ് മൈ കാർഡുകളിൽ ജീവിക്കുകയും ഓഫ്‌ലൈനായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ഒറ്റ ടാപ്പിലൂടെ പൂർണ്ണ സ്‌ക്രീൻ തുറക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.