Ilmainen ikuisesti
Ilmainen japanilainen allergia- ja ruokavaliokortti
Valitse allergiasi ja ruokavaliosi. Alla oleva kortti on kirjoitettu kohteliaasti japaniksi käyttäen samaa mallia kuin Ekiben-sovellus, ja siinä nimetään piilotetut ainesosat, jotka houkuttelevat matkustajia. Näytä se puhelimessasi, tulosta se tai tallenna se.
Nämä kaksi riviä koskevat yllä valitsemiasi allergioita.
Sinun korttisi
Valitse vähintään yksi allergia tai ruokavalio korttisi rakentamiseksi.
Käännös
Valintasi tallennetaan vain tähän selaimeen.
Tämä kortti auttaa sinua kommunikoimaan; se ei voi taata astian turvallisuutta. Vakavien allergioiden varalta ota lääkkeesi mukaan, tarkista henkilökunnalta ja soita hätänumeroon 119.
Piilotetut ainesosat tiedettävä Japanissa
- Dashi (だし)
- Misokeiton, nuudeliliemen ja monien kastikkeiden pohja valmistetaan yleensä bonitosta (katsuobushista) tai muusta kalasta. "Kasvisruoka" ei useinkaan ole kasvissyöjä.
- Soijakastike (しょうゆ)
- Tavallinen soijakastike valmistetaan vehnästä, joten se ei ole gluteeniton. Sitä on melkein kaikessa, teriyakista dippikastikkeisiin.
- Mirin ja ruoanlaitto sake (みりん・料理酒)
- Makea riisiviini ja ruoanlaitto sake maustavat lukemattomia ruokia. Tärkeää, jos vältät alkoholin kokonaan.
- Laardi & porsaan luuliemi (ラード・豚骨)
- Käytetään gyozassa, paistetussa riisissä ja monissa ramen-liemissä, myös sellaisissa, joita ei kutsuta tonkotsuksi.
- Gelatiini (ゼラチン)
- Löytyy jälkiruoista, hyytelöistä ja joistakin makeisista. Se on yleensä sianlihasta johdettu.
- tattari (そば)
- Soba-nuudelit keitetään usein samassa vedessä kuin udon, ja soba-jauhoja löytyy välipaloista ja teestä.
Kuinka käyttää korttiasi
- Näytä se ennen tilaamista, mieluiten istuessasi.
- Anna henkilökunnan tarkistaa keittiöstä: 厨房に確認してまいります tarkoittaa, että he kysyvät.
- He voivat napauttaa 入っています (se sisältää sen) tai 入っていません (se ei sisällä) koko näytön kortilla.
- Japanissa pakattuihin ruokiin on merkittävä tärkeimmät allergeenit, kuten katkarapu, rapu, saksanpähkinä, vehnä, tattari, muna, maito ja maapähkinät, mutta ravintolaruokia ei yleensä merkitä.
Sovelluksessa kortti on My Cards -kansiossa, toimii offline-tilassa ja avautuu koko näytölle yhdellä napautuksella.