永远免费
免费日本过敏和饮食卡
选择您的过敏和饮食。下面的卡片是用礼貌的日语编写的，使用与 Ekiben 应用程序相同的模板，并列出了吸引旅行者的隐藏成分。在手机上显示、打印或保存。
这两行适用于您在上面选择的过敏症。
你的卡
至少选择一种过敏或饮食来构建您的卡片。
卡片释义
您的选择仅保存在此浏览器中。
这张卡可以帮助你沟通；它不能保证菜肴是安全的。对于严重过敏，请携带药物，与工作人员仔细检查，并在紧急情况下拨打 119。
在日本你必须知道的隐藏成分
- 大石 (だし)
- 味噌汤、面汤和许多酱汁的底料通常是用鲣鱼（鲣鱼）或其他鱼类制成的。 “蔬菜”菜肴通常不是素食。
- 酱油 (しょうゆ)
- 普通酱油是用小麦酿造的，因此不含麸质。从照烧到蘸酱，几乎所有东西都含有它。
- 味醂和清酒 (みりん・料理酒)
- 甜米酒和清酒调味无数菜肴。如果您完全避免饮酒，这一点很重要。
- 猪油猪骨汤 (ラード・豚骨)
- 用于饺子、炒饭和许多拉面汤，包括一些不称为猪骨的汤。
- 明胶 (ゼラチン)
- 存在于甜点、果冻和一些糖果中。它通常源自猪肉。
- 荞麦 (そば)
- 荞麦面通常与乌冬面在同一水中煮熟，荞麦面也出现在零食和茶中。
如何使用您的卡
- 在点餐前出示它，最好是在您坐下时出示。
- 让工作人员向厨房核实：厨房に確認してまいります 表示他们正在询问。
- 他们可以在全屏卡片上点击 入っています（包含它）或 入っていません（不包含它）。
- 日本的包装食品必须标注主要过敏原，如虾、蟹、核桃、小麦、荞麦、鸡蛋、牛奶和花生，但餐馆菜肴通常不标注。
在应用程序中，该卡片位于“我的卡片”中，可以离线使用，并且只需轻轻一按即可全屏打开。