खाद्य और पेय 食 · रोकेंF04
ラーメン
रेमन को जापानी में कैसे ऑर्डर करें
हाकाता गाढ़े तोनकोत्सु रामेन का घर है। यहाँ आप मशीन से पेमेंट करते हैं, नूडल्स कितने सख़्त चाहिए यह चुनते हैं, और बचे हुए सूप के लिए और नूडल्स मँगाते हैं। फ़ूड टिकट ख़रीदें, अपने नूडल्स बिल्कुल अपनी पसंद के मँगाएँ, और kaedama रीफ़िल ऑर्डर करें।
वाक्यांश
食券はどこで買いますか？
しょっけんはどこでかいますか？
shokken wa doko de kaimasu ka?
फ़ूड टिकट कहाँ से लूँ?
आमतौर पर दरवाज़े के पास टिकट मशीन (券売機) होती है।
大盛りにできますか？
おおもりにできますか？
oomori ni dekimasu ka?
क्या बड़ा पोर्शन मिल सकता है?
अक्सर थोड़ा-सा एक्स्ट्रा चार्ज लगता है, कभी-कभी मुफ़्त। टिकट मशीन वाली दुकानों में इसका अलग बटन हो सकता है।
麺はかためでお願いします
めんはかためでおねがいします
men wa katame de onegaishimasu
कृपया नूडल्स थोड़े सख़्त रखिए।
इसकी जगह やわらかめ (yawarakame) नरम या ふつう (futsuu) नॉर्मल बोलें। हाकाता के शौक़ीन तो और भी सख़्त खाते हैं: バリカタ!
替え玉お願いします
かえだまおねがいします
kaedama onegaishimasu
कृपया और नूडल्स दीजिए।
ख़ासकर हाकाता स्टाइल की तोनकोत्सु दुकानों पर: कटोरे में बचे सूप के लिए नूडल्स की ताज़ा सर्विंग।
全部普通でお願いします
ぜんぶふつうでおねがいします
zenbu futsuu de onegaishimasu
कृपया सब कुछ नॉर्मल रखिए।
कुछ दुकानें नूडल्स की सख़्ती, शोरबे का गाढ़ापन और तेल के बारे में पूछती हैं। यह एक वाक्य सबका जवाब है।
आप क्या सुनेंगे
कर्मचारी तेजी से बात करते हैं. इस पड़ाव पर उनके क्या कहने की संभावना है, और एक अच्छा उत्तर यहां दिया गया है।
麺のかたさはどうしますか？
men no katasa wa dou shimasu ka?
नूडल्स कितने सख़्त चाहिए?
तोनकोत्सु दुकानों पर आम सवाल। विकल्प やわらかめ (नरम) से かため (सख़्त) और उससे भी आगे तक होते हैं।
麺はかためでお願いします
men wa katame de onegaishimasu
कृपया नूडल्स थोड़े सख़्त रखिए।
先に食券をお願いします
saki ni shokken o onegaishimasu
कृपया पहले फ़ूड टिकट ले लीजिए।
आप बिना टिकट के बैठ गए। मशीन आमतौर पर दरवाज़े के पास होती है।
食券はどこで買いますか？
shokken wa doko de kaimasu ka?
टिकट कहाँ से लूँ?
संस्कृति युक्ति
टिकट मशीन
कई रामेन दुकानों में दरवाज़े के पास टिकट मशीन (券売機, kenbaiki) होती है। अपना बाउल चुनें, पेमेंट करें, और बैठने पर टिकट स्टाफ़ को दे दें। पुरानी मशीनें सिर्फ़ कैश ले सकती हैं, इसलिए सिक्के और ¥1,000 के नोट साथ रखें। और हाँ, नूडल्स सुड़ककर खाना बिल्कुल ठीक है!
“कई रामेन दुकानों पर ऑर्डर से पहले मशीन से टिकट ख़रीदा जाता है।”
पहले टिकट ख़रीदें, फिर उसे स्टाफ़ को दें। वे पूछ सकते हैं कि आपको नूडल्स कैसे पसंद हैं।
अभ्यास दृश्य
सख़्त नूडल्स, और नूडल्स
हाकाता स्टेशन के पास तोनकोत्सु रामेन की एक दुकान। दरवाज़े के पास टिकट मशीन है, पर आप उसके पास से सीधे आगे निकल गए।
मात्सुओ जी · रामेन शेफ़
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いらっしゃいませ！先に食券をお願いします。
irasshaimase! saki ni shokken o onegaishimasu.
आइए, स्वागत है! कृपया पहले फ़ूड टिकट ले लीजिए।
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आपकी बारी: पूछें कि टिकट कहाँ से लेना है।
食券はどこで買いますか？
shokken wa doko de kaimasu ka?
फ़ूड टिकट कहाँ से लूँ?
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入口の券売機です。
iriguchi no kenbaiki desu.
दरवाज़े के पास वाली टिकट मशीन से।
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食券、お預かりします。麺のかたさはどうしますか？
shokken, oazukarishimasu. men no katasa wa dou shimasu ka?
आपका टिकट मैं ले लेता हूँ। नूडल्स कितने सख़्त चाहिए?
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आपकी बारी: आपको नूडल्स सख़्त पसंद हैं।
麺はかためでお願いします
men wa katame de onegaishimasu
कृपया नूडल्स थोड़े सख़्त रखिए।
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お待たせしました！とんこつラーメン、かためです。
omatase shimashita! tonkotsu raamen, katame desu.
लीजिए! सख़्त नूडल्स वाला तोनकोत्सु रामेन।
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आपकी बारी: नूडल्स ख़त्म हो गए हैं, पर सूप काफ़ी बचा है। और नूडल्स ऑर्डर करें।
替え玉お願いします
kaedama onegaishimasu
कृपया और नूडल्स दीजिए।
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はい、替え玉一つですね！
hai, kaedama hitotsu desu ne!
एक kaedama, अभी लाया!
दृश्य पूरा! आपने हाकाता, फ़ुकुओका स्टाम्प अर्जित किया।
Ekiben सामग्री v3 से वाक्यांश