Makanan dan minuman 食 · Hentikan F04
ラーメン
Cara memesan ramen dalam bahasa Jepang
Hakata adalah kampung halaman ramen tonkotsu yang gurih. Di sini kamu membayar lewat mesin, memilih tingkat kekerasan mie, dan memesan tambahan mie untuk kuahmu. Membeli tiket makan, memesan mie dengan kekerasan yang pas, dan memesan tambahan mie kaedama.
Frase
食券はどこで買いますか?
しょっけんはどこでかいますか?
shokken wa doko de kaimasu ka?
Di mana saya membeli tiket makan?
Biasanya ada mesin tiket (券売機) di dekat pintu masuk.
大盛りにできますか?
おおもりにできますか?
oomori ni dekimasu ka?
Bisakah saya pesan porsi besar?
Biasanya ada sedikit biaya tambahan, kadang gratis. Di kedai bermesin tiket, mungkin ada tombol tersendiri.
麺はかためでお願いします
めんはかためでおねがいします
men wa katame de onegaishimasu
Mienya yang keras, tolong.
Ganti dengan やわらかめ (yawarakame) lembut atau ふつう (futsuu) biasa. Penggemar ramen Hakata bahkan memilih yang lebih keras lagi: バリカタ!
替え玉お願いします
かえだまおねがいします
kaedama onegaishimasu
Tambah mie, tolong.
Terutama di kedai tonkotsu ala Hakata: seporsi mie baru untuk sisa kuah di mangkukmu.
全部普通でお願いします
ぜんぶふつうでおねがいします
zenbu futsuu de onegaishimasu
Semuanya standar, tolong.
Beberapa kedai menanyakan kekerasan mie, kekentalan kuah, dan jumlah minyak. Satu kalimat ini menjawab semuanya.
Apa yang akan Anda dengar
Staf berbicara dengan cepat. Inilah yang mungkin mereka katakan saat ini, dan jawaban yang bagus.
麺のかたさはどうしますか?
men no katasa wa dou shimasu ka?
Mienya mau sekeras apa?
Umum di kedai tonkotsu. Pilihannya mulai dari やわらかめ (lembut) sampai かため (keras), bahkan lebih.
麺はかためでお願いします
men wa katame de onegaishimasu
Mienya yang keras, tolong.
先に食券をお願いします
saki ni shokken o onegaishimasu
Silakan beli tiket makan dulu.
Kamu langsung duduk tanpa tiket. Mesinnya biasanya ada di dekat pintu masuk.
食券はどこで買いますか?
shokken wa doko de kaimasu ka?
Di mana saya bisa membelinya?
Tip budaya
Mesin Tiket
Banyak kedai ramen punya mesin tiket (券売機, kenbaiki) di dekat pintu. Pilih menumu, bayar, lalu serahkan tiketnya ke staf saat duduk. Mesin model lama mungkin hanya menerima uang tunai, jadi siapkan koin dan uang kertas ¥1.000. Dan ya, menyeruput mie sampai berbunyi itu sama sekali tidak masalah!
“Di banyak kedai ramen, kamu membeli tiket dari mesin sebelum memesan.”
Beli tiketmu dulu, lalu serahkan ke staf. Mereka mungkin menanyakan mie seperti apa yang kamu suka.
Adegan latihan
Mie Keras, Tambah Mie
Kedai ramen tonkotsu dekat Stasiun Hakata. Ada mesin tiket di dekat pintu, tapi kamu malah melewatinya begitu saja.
Pak Matsuo · Koki ramen
-
いらっしゃいませ!先に食券をお願いします。
irasshaimase! saki ni shokken o onegaishimasu.
Selamat datang! Silakan beli tiket makan dulu.
-
Giliranmu: Tanyakan di mana membeli tiketnya.
食券はどこで買いますか?
shokken wa doko de kaimasu ka?
Di mana saya membeli tiket makan?
-
入口の券売機です。
iriguchi no kenbaiki desu.
Di mesin tiket dekat pintu masuk.
-
食券、お預かりします。麺のかたさはどうしますか?
shokken, oazukarishimasu. men no katasa wa dou shimasu ka?
Tiketnya saya terima. Mienya mau sekeras apa?
-
Giliranmu: Kamu suka mie yang keras.
麺はかためでお願いします
men wa katame de onegaishimasu
Mienya yang keras, tolong.
-
お待たせしました!とんこつラーメン、かためです。
omatase shimashita! tonkotsu raamen, katame desu.
Silakan! Ramen tonkotsu dengan mie keras.
-
Giliranmu: Mienya sudah habis tapi kuahnya masih banyak. Pesan tambahan mie.
替え玉お願いします
kaedama onegaishimasu
Tambah mie, tolong.
-
はい、替え玉一つですね!
hai, kaedama hitotsu desu ne!
Satu kaedama, segera datang!
Adegan selesai! Anda mendapatkan stempel Hakata, Fukuoka.
Frase dari Ekiben konten v3