Ekiben 駅弁
Bahasa Indonesia

Makanan dan minuman 食 · Hentikan F03

アレルギー

Alergi makanan dan diet dalam bahasa Jepang

Pasar Nishiki dijuluki “dapurnya Kyoto”. Sebelum mulai makan, pastikan makanan di piringmu aman untukmu. Menjelaskan alergi atau pola makan, menanyakan isi suatu hidangan, dan memesan tanpa bahan tertentu.

  • 錦市場 · Terletak di Pasar Nishiki, Kyoto
  • 6 menit pelajaran
  • Tersedia gratis di aplikasi

Frase

ebi no arerugii ga arimasu

Saya alergi udang.

Ganti dengan alergenmu: 卵 (tamago) telur, 小麦 (komugi) gandum, 落花生 (rakkasei) kacang tanah. Kartu alergi & pola makanmu berisi lebih banyak lagi.

Pola: 〜のアレルギーがあります

えびebi · udangのno · dari / milikアレルギーarerugii · alergiがga · (subjek)ありますarimasu · (saya) punya

ネギぬきでおねがいします

negi nuki de onegaishimasu

Tolong tanpa daun bawang.

Ganti dengan bahan apa saja: わさび抜き = tanpa wasabi. Untuk alergi sungguhan, ucapkan juga kalimat alerginya.

Pola: 〜抜きでお願いします

ネギnegi · daun bawang抜きnuki · tanpa / dihilangkanでde · sebagaiお願いしますonegaishimasu · tolong

にくはたべられません

niku wa taberaremasen

Saya tidak bisa makan daging.

Ganti dengan 豚肉 (butaniku) daging babi atau 魚 (sakana) ikan. Jelas dan sopan, apa pun alasanmu.

Pola: 〜は食べられません

肉niku · dagingはwa · (topik)食べられませんtaberaremasen · tidak bisa makan

これにたまごははいっていますか？

kore ni tamago wa haitte imasu ka?

Apakah ini mengandung telur?

Tunjuk hidangannya. Simak 入っています (mengandung) atau 入っていません (tidak mengandung).

Pola: これに〜は入っていますか？

これにkore ni · di dalam ini卵tamago · telurはwa · (topik)入ってhaitte · dimasukkan / berisiいますかimasu ka · apakah?

すこしでもだめです

sukoshi demo dame desu

Sedikit pun tidak boleh.

Ucapkan ini setelah menyebut alergimu agar staf tahu ini serius, bukan sekadar tidak suka.

少しsukoshi · sedikitでもdemo · punだめdame · tidak bolehですdesu · adalah

さかなのだしもだめです

sakana no dashi mo dame desu

Kaldu ikan juga tidak boleh.

Untuk vegetarian: dashi (kaldu sup) biasanya dibuat dari ikan, bahkan pada masakan tanpa daging.

魚sakana · ikanのno · dari / milikだしdashi · kaldu supもmo · jugaだめですdame desu · tidak boleh

Apa yang akan Anda dengar

Staf berbicara dengan cepat. Inilah yang mungkin mereka katakan saat ini, dan jawaban yang bagus.

arerugii wa gozaimasu ka?

Apakah Anda punya alergi?

Beberapa restoran menanyakannya sebelum kamu memesan, terutama untuk menu set.

Anda

ebi no arerugii ga arimasu

Saya alergi udang.

chuubou ni kakunin shite mairimasu

Akan saya tanyakan ke dapur.

Pertanda baik: mereka menanggapi pertanyaanmu dengan serius.

Anda

onegaishimasu

Ya, silakan.

dashi ni sakana o tsukatte imasu

Kaldunya dibuat dari ikan.

Penting untuk vegetarian: sup dan saus yang kelihatan tanpa daging sering memakai kaldu ikan.

Anda

dewa, yamete okimasu

Kalau begitu, saya tidak jadi.

Tip budaya

Kaldu Ikan Tersembunyi

Dashi, kaldu untuk sup miso, kuah mie, dan banyak saus, biasanya dibuat dari serutan ikan cakalang atau ikan lain. Hidangan yang tidak kelihatan ada dagingnya bisa saja tetap mengandung ikan, jadi vegetarian sebaiknya juga menanyakan kuahnya. Kartu alergi & pola makan gratis di Kartu Saya menjelaskannya dengan jelas.

“Kalau suatu hidangan tidak kelihatan ada daging atau ikannya, hidangan itu aman untuk vegetarian di Jepang.”

Adegan latihan

Aman Dimakan?

Konter udon kecil di Pasar Nishiki. Kamu alergi udang dan telur, dan lebih suka tanpa daun bawang.

Bu Okada · Pemilik kedai udon

  1. irasshaimase. gochuumon wa okimari desu ka?

    Selamat datang. Apakah Anda sudah siap memesan?

  2. Giliranmu: Sebelum memesan, beri tahu dia soal alergi udangmu.

    ebi no arerugii ga arimasu

    Saya alergi udang.

  3. tenpura udon ni wa ebi ga haitte imasu. kitsune udon wa ikaga desu ka?

    Udon tempura berisi udang. Bagaimana kalau kitsune udon?

  4. Giliranmu: Kamu juga alergi telur. Tunjuk kitsune udon dan pastikan.

    kore ni tamago wa haitte imasu ka?

    Apakah ini mengandung telur?

  5. tamago wa haitte imasen. negi wa daijoubu desu ka?

    Tidak mengandung telur. Daun bawangnya tidak apa-apa?

  6. Giliranmu: Pesan tanpa daun bawang.

    negi nuki de onegaishimasu

    Tolong tanpa daun bawang.

  7. kashikomarimashita. negi nuki no kitsune udon desu ne.

    Baik. Kitsune udon tanpa daun bawang, ya.

Frase dari Ekiben konten v3