Hrana in pijača 食 · Ustavi F03
アレルギー
Alergije na hrano in diete v japonščini
Tržnica Nishiki se imenuje "Kjotska kuhinja". Preden se poglobite, se prepričajte, da je na vašem krožniku varno za vas. Pojasnite alergijo ali dieto, vprašajte, kaj je v jedi, in naročite brez sestavine.
fraze
えびのアレルギーがあります
ebi no arerugii ga arimasu
Alergičen sem na kozice.
Zamenjajte svoj alergen: 卵 (tamago) jajce, 小麦 (komugi) pšenica, 落花生 (rakkasei) arašidi. Vaša kartica Allergy & Diet ima več.
ネギ抜きでお願いします
ネギぬきでおねがいします
negi nuki de onegaishimasu
Brez zelene čebule, prosim.
Zamenjajte katero koli sestavino: わさび抜き = brez vasabija. Za pravo alergijo izgovorite tudi stavek o alergiji.
肉は食べられません
にくはたべられません
niku wa taberaremasen
Ne morem jesti mesa.
Zamenjajte 豚肉 (butaniku) svinjino ali 魚 (sakana) ribo. Jasno in vljudno, ne glede na vaš razlog.
これに卵は入っていますか?
これにたまごははいっていますか?
kore ni tamago wa haitte imasu ka?
Ali je v tem jajce?
Pokažite na posodo. Poslušajte 入っています (je) ali 入っていません (ne).
少しでもだめです
すこしでもだめです
sukoshi demo dame desu
Niti malo.
Dodajte to za vašo alergijo, da bo osebje vedelo, da je resno, ne le, da vam ni všeč.
魚のだしもだめです
さかなのだしもだめです
sakana no dashi mo dame desu
Tudi ribjega staleža ni.
Za vegetarijance: dashi (jušna osnova) je običajno narejen iz rib, tudi v jedeh brez mesa.
Kaj boste slišali
Osebje govori hitro. Tukaj je tisto, kar bodo verjetno rekli na tem postanku, in dober odgovor.
アレルギーはございますか?
arerugii wa gozaimasu ka?
Ali imate kaj alergij?
Nekatere restavracije povprašajo, preden naročite, zlasti za pripravljene jedi.
えびのアレルギーがあります
ebi no arerugii ga arimasu
Alergičen sem na kozice.
厨房に確認してまいります
chuubou ni kakunin shite mairimasu
Bom preveril v kuhinji.
Dober znak: vaše vprašanje jemljejo resno.
お願いします
onegaishimasu
Ja, prosim.
だしに魚を使っています
dashi ni sakana o tsukatte imasu
Juha je narejena iz rib.
Ključno za vegetarijance: juhe in omake, ki izgledajo brez mesa, pogosto uporabljajo ribjo osnovo.
では、やめておきます
dewa, yamete okimasu
Potem ga bom preskočil.
Kulturni namig
Skrita ribja zaloga
Dashi, juha miso, juha z rezanci in številne omake, je običajno pripravljena iz kosmičev palamide ali drugih rib. Jed brez vidnega mesa lahko še vedno vsebuje ribe, zato naj se vegetarijanci pozanimajo tudi o juhi. Vaša brezplačna kartica za alergije in diete v Mojih karticah to navaja.
“Če jed ne vsebuje vidnega mesa ali rib, je na Japonskem varna za vegetarijance.”
Juha (dashi) je pogosto pripravljena iz rib. Vprašajte o tem ali pokažite svojo kartico za alergije in diete.
Vadite prizor
Varno za uživanje?
Majhen pult z udoni na tržnici Nishiki. Ste alergični na kozice in jajca, zeleno čebulo pa bi raje izpustili.
Mrs. Okada · Lastnik trgovine Udon
-
いらっしゃいませ。ご注文はお決まりですか?
irasshaimase. gochuumon wa okimari desu ka?
zdravo Ste pripravljeni na naročilo?
-
Ti si na vrsti: Preden naročite, ji povejte o svoji alergiji na kozice.
えびのアレルギーがあります
ebi no arerugii ga arimasu
Alergičen sem na kozice.
-
天ぷらうどんにはえびが入っています。きつねうどんはいかがですか?
tenpura udon ni wa ebi ga haitte imasu. kitsune udon wa ikaga desu ka?
Tempura udon vsebuje kozice. Kaj pa kitsune udon?
-
Ti si na vrsti: Tudi ti si alergičen na jajca. Pokažite na kitsune udon in preverite.
これに卵は入っていますか?
kore ni tamago wa haitte imasu ka?
Ali je v tem jajce?
-
卵は入っていません。ネギは大丈夫ですか?
tamago wa haitte imasen. negi wa daijoubu desu ka?
Nobenega jajca ni. Ali je zelena čebula v redu?
-
Ti si na vrsti: Naročite brez zelene čebule.
ネギ抜きでお願いします
negi nuki de onegaishimasu
Brez zelene čebule, prosim.
-
かしこまりました。ネギ抜きのきつねうどんですね。
kashikomarimashita. negi nuki no kitsune udon desu ne.
Razumem Kitsune udon brez zelene čebule.
Prizor končan! Prislužili ste si žig Nishiki Market, Kyoto.
Fraze iz Ekiben vsebine v3