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주식 食 · F03 중지

アレルギー

음식 알레르기와 다이어트(일본어)

니시키 시장은 ‘교토의 부엌’이라고 불려요. 먹기 전에 내 접시의 음식이 안전한지 확인하세요. 알레르기나 식단 제한을 설명하고, 요리에 뭐가 들었는지 묻고, 특정 재료를 빼고 주문해요.

  • 錦市場 · 교토 니시키 시장에 설정
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실없는 말

ebi no arerugii ga arimasu

새우 알레르기가 있어요.

알레르기 식품을 바꿔 말하세요: 卵(tamago) 계란, 小麦(komugi) 밀, 落花生(rakkasei) 땅콩. 알레르기·식단 카드에 더 많이 있어요.

무늬: 〜のアレルギーがあります

えびebi · 새우のno · ~의アレルギーarerugii · 알레르기がga · (주어)ありますarimasu · 있어요

ネギぬきでおねがいします

negi nuki de onegaishimasu

파는 빼 주세요.

다른 재료로 바꿔 말해도 돼요: わさび抜き = 와사비 빼고. 진짜 알레르기라면 알레르기 표현도 함께 말하세요.

무늬: 〜抜きでお願いします

ネギnegi · 파抜きnuki · 뺌でde · ~으로お願いしますonegaishimasu · 부탁합니다

にくはたべられません

niku wa taberaremasen

고기는 못 먹어요.

豚肉(butaniku) 돼지고기나 魚(sakana) 생선으로 바꿔 말하세요. 이유가 무엇이든 분명하고 정중한 표현이에요.

무늬: 〜は食べられません

肉niku · 고기はwa · (주제)食べられませんtaberaremasen · 못 먹어요

これにたまごははいっていますか？

kore ni tamago wa haitte imasu ka?

이거 계란 들어 있어요?

요리를 가리키세요. 入っています(들어 있어요)인지 入っていません(안 들어 있어요)인지 잘 들으세요.

무늬: これに〜は入っていますか？

これにkore ni · 이것에卵tamago · 계란はwa · (주제)入ってhaitte · 들어いますかimasu ka · ~인가요?

すこしでもだめです

sukoshi demo dame desu

조금이라도 안 돼요.

알레르기를 말한 다음에 덧붙이면, 단순히 싫어하는 게 아니라 심각하다는 걸 직원이 알 수 있어요.

少しsukoshi · 조금でもdemo · ~라도だめdame · 안 돼요ですdesu · ~이에요

さかなのだしもだめです

sakana no dashi mo dame desu

생선 다시도 안 돼요.

채식주의자라면 주의하세요: 다시(국물)는 고기가 없는 요리에도 대개 생선으로 만들어요.

魚sakana · 생선のno · ~의だしdashi · 육수もmo · ~도だめですdame desu · 안 돼요

당신이 듣게 될 내용

직원이 빨리 말해요. 이 정류장에서 그들이 말할 가능성이 있는 내용과 좋은 답변은 다음과 같습니다.

arerugii wa gozaimasu ka?

알레르기 있으신가요?

특히 코스 요리는 주문 전에 묻는 식당도 있어요.

너

ebi no arerugii ga arimasu

새우 알레르기가 있어요.

chuubou ni kakunin shite mairimasu

주방에 확인해 보겠습니다.

좋은 신호예요. 질문을 진지하게 받아들이고 있다는 뜻이에요.

너

onegaishimasu

네, 부탁합니다.

dashi ni sakana o tsukatte imasu

육수에 생선을 써요.

채식주의자에게 중요한 포인트: 고기가 없어 보이는 국물이나 소스에도 생선 육수를 쓰는 경우가 많아요.

너

dewa, yamete okimasu

그럼 그만둘게요.

문화팁

숨은 생선 육수

된장국, 면 국물, 각종 소스에 쓰이는 육수인 다시는 대개 가쓰오부시나 다른 생선으로 만들어요. 고기가 안 보이는 요리에도 생선이 들어 있을 수 있으니, 채식주의자는 국물도 꼭 물어보세요. 내 카드의 무료 알레르기·식단 카드에 자세히 적혀 있어요.

“고기나 생선이 눈에 보이지 않으면 일본에서 채식주의자가 먹어도 안전해요.”

연습 장면

먹어도 괜찮을까?

니시키 시장의 작은 우동 가게. 새우와 계란 알레르기가 있고, 파는 빼고 싶어요.

오카다 씨 · 우동 가게 주인

  1. irasshaimase. gochuumon wa okimari desu ka?

    어서 오세요. 주문하시겠어요?

  2. 당신의 차례: 주문하기 전에 새우 알레르기가 있다고 말하세요.

    ebi no arerugii ga arimasu

    새우 알레르기가 있어요.

  3. tenpura udon ni wa ebi ga haitte imasu. kitsune udon wa ikaga desu ka?

    튀김 우동에는 새우가 들어가요. 기쓰네 우동은 어떠세요?

  4. 당신의 차례: 계란 알레르기도 있어요. 기쓰네 우동을 가리키며 확인하세요.

    kore ni tamago wa haitte imasu ka?

    이거 계란 들어 있어요?

  5. tamago wa haitte imasen. negi wa daijoubu desu ka?

    계란은 안 들어가요. 파는 괜찮으세요?

  6. 당신의 차례: 파를 빼고 주문하세요.

    negi nuki de onegaishimasu

    파는 빼 주세요.

  7. kashikomarimashita. negi nuki no kitsune udon desu ne.

    알겠습니다. 파 뺀 기쓰네 우동이요.

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