Ekiben 駅弁
Hrvatski

Hrana i piće 食 · Zaustavi F03

アレルギー

Alergije na hranu i dijete na japanskom

Tržnicu Nishiki zovu "kuhinja Kyota". Prije nego što se udubite, provjerite je li ono što je na vašem tanjuru sigurno za vas. Objasnite alergiju ili dijetu, pitajte što je u jelu i naručite bez sastojka.

  • 錦市場 · Mjesto radnje Tržnica Nishiki, Kyoto
  • 6-minutna lekcija
  • Dostupno besplatno u aplikaciji

Fraze

ebi no arerugii ga arimasu

Alergična sam na škampe.

Zamijenite svoj alergen: 卵 (tamago) jaje, 小麦 (komugi) pšenica, 落花生 (rakkasei) kikiriki. Vaša kartica Allergy & Diet ima više.

Uzorak: 〜のアレルギーがあります

えびebi · škampiのno · s / odアレルギーarerugii · alergijaがga · (subjekt)ありますarimasu · (ja) imam

ネギぬきでおねがいします

negi nuki de onegaishimasu

Bez mladog luka, molim.

Zamijenite bilo koji sastojak: わさび抜き = bez wasabija. Za pravu alergiju, izgovorite i frazu o alergiji.

Uzorak: 〜抜きでお願いします

ネギnegi · zeleni luk抜きnuki · izostavljenoでde · kaoお願いしますonegaishimasu · Molim

にくはたべられません

niku wa taberaremasen

Ne mogu jesti meso.

Zamijenite 豚肉 (butaniku) svinjetinu ili 魚 (sakana) ribu. Jasno i pristojno, bez obzira na razlog.

Uzorak: 〜は食べられません

肉niku · mesoはwa · (tema)食べられませんtaberaremasen · ne mogu jesti

これにたまごははいっていますか？

kore ni tamago wa haitte imasu ka?

Ima li ovo jaja?

Pokažite na jelo. Slušajte 入っています (daje) ili 入っていません (ne).

Uzorak: これに〜は入っていますか？

これにkore ni · u ovome卵tamago · jajeはwa · (tema)入ってhaitte · ubacitiいますかimasu ka · je li

すこしでもだめです

sukoshi demo dame desu

Niti malo.

Dodajte ovo nakon svoje alergije kako bi osoblje znalo da je ozbiljno, a ne samo da vam se ne sviđa.

少しsukoshi · maloでもdemo · čakだめdame · nije dobroですdesu · to je

さかなのだしもだめです

sakana no dashi mo dame desu

Nema ni ribljeg temeljca.

Za vegetarijance: dashi (jušni temeljac) obično se radi od ribe, čak i u jelima bez mesa.

魚sakana · ribaのno · s / odだしdashi · jušni temeljacもmo · takođerだめですdame desu · nije dobro

Što ćete čuti

Osoblje brzo priča. Evo što će vjerojatno reći na ovoj stanici i dobar odgovor.

arerugii wa gozaimasu ka?

Imate li alergije?

Neki restorani pitaju prije nego što naručite, posebno za određena jela.

Vas

ebi no arerugii ga arimasu

Alergična sam na škampe.

chuubou ni kakunin shite mairimasu

Provjerit ću u kuhinji.

Dobar znak: ozbiljno shvaćaju vaše pitanje.

Vas

onegaishimasu

Da, molim.

dashi ni sakana o tsukatte imasu

Čorba se radi od ribe.

Ključno za vegetarijance: juhe i umaci koji izgledaju bez mesa često koriste riblji temeljac.

Vas

dewa, yamete okimasu

Onda ću to preskočiti.

Kulturni savjet

Skriveni riblji fond

Dashi, temeljac u miso juhi, juhi od rezanaca i mnogim umacima, obično se pravi od palamida ili druge ribe. Jelo bez vidljivog mesa može ipak sadržavati ribu, pa bi vegetarijanci trebali pitati i za juhu. Vaša besplatna kartica za alergije i dijetu u Mojim karticama to jasno navodi.

“Ako u jelu nema vidljivog mesa ili ribe, sigurno je za vegetarijance u Japanu.”

Vježbajte scenu

Sigurno za konzumaciju?

Mali pult za udon na tržnici Nishiki. Alergični ste na škampe i jaja, a zeleni luk radije biste preskočili.

Mrs. Okada · Vlasnik dućana Udon

  1. irasshaimase. gochuumon wa okimari desu ka?

    Zdravo. Jeste li spremni naručiti?

  2. Tvoj red: Prije naručivanja recite joj o svojoj alergiji na račiće.

    ebi no arerugii ga arimasu

    Alergična sam na škampe.

  3. tenpura udon ni wa ebi ga haitte imasu. kitsune udon wa ikaga desu ka?

    Tempura udon ima škampe. Što kažete na kitsune udon?

  4. Tvoj red: Alergični ste i na jaja. Pokažite na kitsune udon i provjerite.

    kore ni tamago wa haitte imasu ka?

    Ima li ovo jaja?

  5. tamago wa haitte imasen. negi wa daijoubu desu ka?

    U njemu nema jaja. Je li zeleni luk u redu?

  6. Tvoj red: Naručite bez mladog luka.

    negi nuki de onegaishimasu

    Bez mladog luka, molim.

  7. kashikomarimashita. negi nuki no kitsune udon desu ne.

    shvaćam Kitsune udon bez mladog luka.

Fraze iz Ekiben sadržaja v3