Ekiben 駅弁
Hrvatski

Hrana i piće 食 · Zaustavi F04

ラーメン

Kako naručiti ramen na japanskom

Hakata je dom bogatog tonkotsu ramena. Ovdje plaćate aparat, birate tvrdoću rezanaca i naručite više rezanaca za svoju juhu. Kupite kartu za obrok, nabavite svoje rezance kako treba i naručite kaedamu.

  • 博多 · Mjesto radnje Hakata, Fukuoka
  • 6-minutna lekcija
  • s Ekiben Pass

Fraze

しょっけんはどこでかいますか？

shokken wa doko de kaimasu ka?

Gdje mogu kupiti kartu za obrok?

Obično postoji automat za prodaju karata (券売機) blizu ulaza.

食券shokken · karta za obrokはwa · (tema)どこでdoko de · gdje (u)買いますかkaimasu ka · da kupim?

おおもりにできますか？

oomori ni dekimasu ka?

Mogu li dobiti veliku porciju?

Često uz malu nadoplatu, ponekad besplatno. U prodavaonicama kartomata to može biti vlastiti gumb.

Uzorak: 〜にできますか？

大盛りoomori · velika porcijaにni · uできますかdekimasu ka · je li moguće

めんはかためでおねがいします

men wa katame de onegaishimasu

Čvrste rezance, molim.

Zamijenite やわらかめ (yawarakame) soft ili ふつう (futsuu) regular. Obožavatelji hakate još čvršći: バリカタ!

Uzorak: 麺は〜でお願いします

麺men · rezanciはwa · (tema)かためkatame · firmaでde · kaoお願いしますonegaishimasu · Molim

かえだまおねがいします

kaedama onegaishimasu

Dodatne rezance, molim.

Uglavnom u trgovinama s tonkotsuom u stilu Hakate: svježa porcija rezanaca za juhu koja vam je ostala u zdjelici.

替え玉kaedama · dodatni rezanciお願いしますonegaishimasu · Molim

ぜんぶふつうでおねがいします

zenbu futsuu de onegaishimasu

Sve uredno, molim.

Neke trgovine pitaju o čvrstoći rezanaca, jačini juhe i ulju. Ovaj jedan redak odgovara na sve njih.

全部zenbu · sve普通futsuu · redovitoでde · kaoお願いしますonegaishimasu · Molim

Što ćete čuti

Osoblje brzo priča. Evo što će vjerojatno reći na ovoj stanici i dobar odgovor.

men no katasa wa dou shimasu ka?

Koliko čvrste rezance želite?

Uobičajeno u tonkotsu trgovinama. Izbori se kreću od やわらかめ (meki) do かため (čvrsti) i dalje.

Vas

men wa katame de onegaishimasu

Čvrste rezance, molim.

saki ni shokken o onegaishimasu

Prvo kupite kartu za obrok.

Sjeli ste bez karte. Stroj je obično pored ulaza.

Vas

shokken wa doko de kaimasu ka?

Gdje mogu kupiti jedan?

Kulturni savjet

Automat za prodaju karata

Mnoge trgovine s ramenom imaju automat za prodaju karata (券売機, kenbaiki) pokraj vrata. Odaberite svoju zdjelu, platite i predajte kartu osoblju kada sjednete. Stariji strojevi mogu raditi samo s gotovinom, pa neka budu pri ruci kovanice i novčanice od 1000 JPY. I da, srkanje rezanaca sasvim je u redu!

“U mnogim trgovinama s ramenom kartu kupujete na automatu prije naručivanja.”

Vježbajte scenu

Čvrsti rezanci, više rezanaca

Prodavaonica tonkotsu ramena u blizini stanice Hakata. Kraj vrata je automat za prodaju karata, ali ste prošli pokraj njega.

Mr. Matsuo · Ramen kuhar

  1. irasshaimase! saki ni shokken o onegaishimasu.

    Dobrodošli! Prvo uzmite kartu za obrok.

  2. Tvoj red: Pitajte gdje kupiti kartu.

    shokken wa doko de kaimasu ka?

    Gdje mogu kupiti kartu za obrok?

  3. iriguchi no kenbaiki desu.

    Automat za karte je na ulazu.

  4. shokken, oazukarishimasu. men no katasa wa dou shimasu ka?

    Ja ću uzeti tvoju kartu. Koliko čvrste rezance želite?

  5. Tvoj red: Sviđaju vam se čvrsti rezanci.

    men wa katame de onegaishimasu

    Čvrste rezance, molim.

  6. omatase shimashita! tonkotsu raamen, katame desu.

    Izvolite! Tonkotsu ramen s čvrstim rezancima.

  7. Tvoj red: Rezanci su nestali, ali je ostalo dosta juhe. Naručite još rezanaca.

    kaedama onegaishimasu

    Dodatne rezance, molim.

  8. hai, kaedama hitotsu desu ne!

    Jedna kaedama, dolazi!

Fraze iz Ekiben sadržaja v3