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ラーメン

日本語でラーメンを注文する方法

博多は濃厚なとんこつラーメンの本場。ここでは券売機で支払い、麺のかたさを選び、残ったスープに麺を追加注文します。 食券を買い、好みのかたさで麺を頼み、替え玉を注文できるようになる。

  • 博多 · 福岡・博多 に設定
  • 6 分のレッスン
  • Ekiben Pass を使用

フレーズ

しょっけんはどこでかいますか？

shokken wa doko de kaimasu ka?

食券はどこで買えばいいですか？

たいてい入り口の近くに 券売機 があります。

食券shokken · 食事の券はwa · （主題）どこでdoko de · どこで（場所）買いますかkaimasu ka · 買いますか？

おおもりにできますか？

oomori ni dekimasu ka?

量を多くできますか？

少し追加料金がかかることが多いですが、無料の場合もあります。券売機のお店では専用のボタンがあることも。

パターン: 〜にできますか？

大盛りoomori · 量が多めにni · 〜に（変化）できますかdekimasu ka · 可能ですか？

めんはかためでおねがいします

men wa katame de onegaishimasu

麺は固ゆでにしてください。

やわらかめ（yawarakame）や ふつう（futsuu）に入れ替えられます。博多の通はもっと硬く：バリカタ！

パターン: 麺は〜でお願いします

麺men · 麺はwa · （主題）かためkatame · 硬めでde · 〜で（状態）お願いしますonegaishimasu · 頼みます

かえだまおねがいします

kaedama onegaishimasu

麺のおかわりをください。

主に博多風のとんこつ店で使います。丼に残ったスープに入れる、新しい麺のおかわりです。

替え玉kaedama · 麺のおかわりお願いしますonegaishimasu · 頼みます

ぜんぶふつうでおねがいします

zenbu futsuu de onegaishimasu

すべて標準でお願いします。

麺のかたさ、スープの濃さ、油の量を聞いてくるお店もあります。このひと言ですべてに答えられます。

全部zenbu · すべて普通futsuu · 標準でde · 〜で（状態）お願いしますonegaishimasu · 頼みます

何が聞こえるか

スタッフは早口で話します。この停留所で彼らが言いそうなことと、それに対する適切な答えは次のとおりです。

men no katasa wa dou shimasu ka?

麺のゆで加減はどうしますか？

とんこつ店ではおなじみ。やわらかめ（やわらかい）から かため（硬い）、さらにその先まで選べます。

あなた

men wa katame de onegaishimasu

麺は固ゆでにしてください。

saki ni shokken o onegaishimasu

食券を先に買ってください。

食券を買わずに座ってしまいました。券売機はたいてい入り口のそばにあります。

あなた

shokken wa doko de kaimasu ka?

どこで買えますか？

文化に関するヒント

券売機

多くのラーメン店では、入り口に券売機（kenbaiki）があります。メニューを選んで支払い、席に着いたら食券をスタッフに渡しましょう。古い券売機は現金のみのこともあるので、小銭や千円札を用意しておくと安心です。それと、麺をすするのはまったく問題ありません！

“多くのラーメン店では、注文の前に券売機で食券を買う。”

練習風景

麺は硬め、そしておかわり

博多駅近くのとんこつラーメン店。入り口に券売機がありますが、素通りしてしまいました。

松尾さん · ラーメン職人

  1. irasshaimase! saki ni shokken o onegaishimasu.

    ようこそ！まず食券を買ってくださいね。

  2. あなたの番です: 食券をどこで買うか聞きましょう。

    shokken wa doko de kaimasu ka?

    食券はどこで買えばいいですか？

  3. iriguchi no kenbaiki desu.

    入り口にある券売機ですよ。

  4. shokken, oazukarishimasu. men no katasa wa dou shimasu ka?

    食券をいただきます。麺のゆで加減は？

  5. あなたの番です: 麺は硬めが好みです。

    men wa katame de onegaishimasu

    麺は固ゆでにしてください。

  6. omatase shimashita! tonkotsu raamen, katame desu.

    お待たせ！とんこつラーメン、麺硬めです。

  7. あなたの番です: 麺はなくなりましたが、スープはたっぷり残っています。麺を追加で頼みましょう。

    kaedama onegaishimasu

    麺のおかわりをください。

  8. hai, kaedama hitotsu desu ne!

    替え玉1つ、すぐ出します！

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