Ekiben 駅弁
Polski

Jedzenie i napoje 食 · Zatrzymaj F04

ラーメン

Jak zamówić ramen po japońsku

Hakata to ojczyzna esencjonalnego ramenu tonkotsu. Tu płacisz w automacie, wybierasz twardość makaronu i domawiasz makaron do zupy. Kup bilet na posiłek, zamów makaron w idealnej twardości i dokładkę kaedama.

  • 博多 · Ustaw w Hakata, Fukuoka
  • 6-minutowa lekcja
  • Z Ekiben Pass

Frazesy

しょっけんはどこでかいますか？

shokken wa doko de kaimasu ka?

Gdzie mogę kupić bilet na posiłek?

Zwykle przy wejściu znajduje się automat biletowy (券売機).

食券shokken · bilet na posiłekはwa · (temat)どこでdoko de · gdzie (w)買いますかkaimasu ka · kupuję?

おおもりにできますか？

oomori ni dekimasu ka?

Czy mogę dostać dużą porcję?

Często za niewielką dopłatą, czasem za darmo. W lokalach z automatem biletowym może mieć osobny przycisk.

Wzór: 〜にできますか？

大盛りoomori · duża porcjaにni · naできますかdekimasu ka · czy to możliwe?

めんはかためでおねがいします

men wa katame de onegaishimasu

Poproszę twardy makaron.

Wstaw やわらかめ (yawarakame) miękki lub ふつう (futsuu) zwykły. Fani z Hakaty wybierają jeszcze twardszy: バリカタ!

Wzór: 麺は〜でお願いします

麺men · makaronはwa · (temat)かためkatame · twardyでde · jakoお願いしますonegaishimasu · proszę

かえだまおねがいします

kaedama onegaishimasu

Poproszę dokładkę makaronu.

Głównie w barach z tonkotsu w stylu Hakata: świeża porcja makaronu do zupy, która została w misce.

替え玉kaedama · dokładka makaronuお願いしますonegaishimasu · proszę

ぜんぶふつうでおねがいします

zenbu futsuu de onegaishimasu

Wszystko standardowo, proszę.

Niektóre lokale pytają o twardość makaronu, intensywność bulionu i ilość tłuszczu. To jedno zdanie odpowiada na wszystko.

全部zenbu · wszystko普通futsuu · standardowoでde · jakoお願いしますonegaishimasu · proszę

Co usłyszysz

Personel mówi szybko. Oto, co prawdopodobnie powiedzą na tym przystanku, i dobra odpowiedź.

men no katasa wa dou shimasu ka?

Jak twardy ma być makaron?

Częste w barach z tonkotsu. Do wyboru od やわらかめ (miękki) po かため (twardy), a nawet więcej.

Ty

men wa katame de onegaishimasu

Poproszę twardy makaron.

saki ni shokken o onegaishimasu

Najpierw proszę kupić bilet na posiłek.

Zajmujesz miejsce bez biletu. Automat stoi zwykle przy wejściu.

Ty

shokken wa doko de kaimasu ka?

Gdzie go kupić?

Wskazówka dotycząca kultury

Automat biletowy

Wiele barów z ramenem ma przy drzwiach automat biletowy (券売機, kenbaiki). Wybierz danie, zapłać i oddaj bilet obsłudze, gdy usiądziesz. Starsze automaty mogą przyjmować tylko gotówkę, więc miej pod ręką monety i banknoty 1000 ¥. I tak — siorbanie makaronu jest jak najbardziej w porządku!

“W wielu barach z ramenem przed zamówieniem kupuje się bilet w automacie.”

Scena ćwiczeniowa

Twardy makaron, więcej makaronu

Bar z ramenem tonkotsu niedaleko stacji Hakata. Przy drzwiach stoi automat biletowy, ale udało Ci się go minąć.

Pan Matsuo · Kucharz ramenu

  1. irasshaimase! saki ni shokken o onegaishimasu.

    Witamy! Najpierw proszę kupić bilet na posiłek.

  2. Twoja kolej: Zapytaj, gdzie kupić bilet.

    shokken wa doko de kaimasu ka?

    Gdzie mogę kupić bilet na posiłek?

  3. iriguchi no kenbaiki desu.

    W automacie biletowym przy wejściu.

  4. shokken, oazukarishimasu. men no katasa wa dou shimasu ka?

    Biorę bilet. Jak twardy ma być makaron?

  5. Twoja kolej: Lubisz twardy makaron.

    men wa katame de onegaishimasu

    Poproszę twardy makaron.

  6. omatase shimashita! tonkotsu raamen, katame desu.

    Proszę bardzo! Tonkotsu ramen z twardym makaronem.

  7. Twoja kolej: Makaron zniknął, ale zupy zostało mnóstwo. Domów makaron.

    kaedama onegaishimasu

    Poproszę dokładkę makaronu.

  8. hai, kaedama hitotsu desu ne!

    Jedna kaedama, już się robi!

Zwroty z treści Ekiben v3