Ekiben 駅弁
Ελληνικά

Φαγητό και ποτό 食 · Διακοπή F03

アレルギー

Τροφικές αλλεργίες και δίαιτες στα Ιαπωνικά

Η Nishiki Market ονομάζεται «κουζίνα του Κιότο». Πριν σκάψετε, βεβαιωθείτε ότι αυτό που έχετε στο πιάτο σας είναι ασφαλές για εσάς. Εξηγήστε μια αλλεργία ή δίαιτα, ρωτήστε τι περιέχει ένα πιάτο και παραγγείλετε χωρίς συστατικό.

  • 錦市場 · Ορίστηκε σε Αγορά Nishiki, Κιότο
  • 6-λεπτό μάθημα
  • Διατίθεται δωρεάν στην εφαρμογή

Φράσεις

ebi no arerugii ga arimasu

Είμαι αλλεργική στις γαρίδες.

Αλλάξτε το αλλεργιογόνο σας: 卵 (tamago) αυγό, 小麦 (komugi) σιτάρι, 落花生 (rakkasei) φιστίκι. Η κάρτα αλλεργίας και διατροφής σας έχει περισσότερα.

Πρότυπο: 〜のアレルギーがあります

えびebi · γαρίδαのno · 's / τουアレルギーarerugii · αλλεργίαがga · (υποκείμενο)ありますarimasu · (εγώ) έχω

ネギぬきでおねがいします

negi nuki de onegaishimasu

Όχι πράσινα κρεμμύδια, παρακαλώ.

Αλλάξτε οποιοδήποτε συστατικό: わさび抜き = χωρίς wasabi. Για πραγματική αλλεργία, πείτε και τη φράση της αλλεργίας.

Πρότυπο: 〜抜きでお願いします

ネギnegi · πράσινο κρεμμύδι抜きnuki · έμεινε έξωでde · ωςお願いしますonegaishimasu · παρακαλώ

にくはたべられません

niku wa taberaremasen

Δεν μπορώ να φάω κρέας.

Ανταλλάξτε με 豚肉 (butaniku) χοιρινό ή 魚 (sakana) ψάρι. Σαφής και ευγενικός, όποιος κι αν είναι ο λόγος σας.

Πρότυπο: 〜は食べられません

肉niku · κρέαςはwa · (θέμα)食べられませんtaberaremasen · δεν μπορεί να φάει

これにたまごははいっていますか？

kore ni tamago wa haitte imasu ka?

Αυτό έχει αυγό μέσα;

Δείξτε στο πιάτο. Ακούστε για 入っています (κάνει) ή 入っていません (δεν το κάνει).

Πρότυπο: これに〜は入っていますか？

これにkore ni · σε αυτό卵tamago · αυγόはwa · (θέμα)入ってhaitte · βάζωいますかimasu ka · είναι;

すこしでもだめです

sukoshi demo dame desu

Ούτε λίγο.

Προσθέστε αυτό μετά την αλλεργία σας, ώστε το προσωπικό να γνωρίζει ότι είναι σοβαρό, όχι απλώς αντιπάθεια.

少しsukoshi · λίγοでもdemo · ακόμη καιだめdame · όχι καλόですdesu · είναι

さかなのだしもだめです

sakana no dashi mo dame desu

Ούτε απόθεμα ψαριών.

Για τους χορτοφάγους: το dashi (ζωμός σούπας) παρασκευάζεται συνήθως από ψάρι, ακόμη και σε πιάτα χωρίς κρέας.

魚sakana · ψάριのno · 's / τουだしdashi · ζωμός σούπαςもmo · επίσηςだめですdame desu · δεν είναι καλό

Αυτό που θα ακούσετε

Το προσωπικό μιλάει γρήγορα. Εδώ είναι τι είναι πιθανό να πουν σε αυτή τη στάση και μια καλή απάντηση.

arerugii wa gozaimasu ka?

Έχετε κάποια αλλεργία;

Ορισμένα εστιατόρια ρωτούν πριν παραγγείλετε, ειδικά για προκαθορισμένα μαθήματα.

Εσείς

ebi no arerugii ga arimasu

Είμαι αλλεργική στις γαρίδες.

chuubou ni kakunin shite mairimasu

Θα το ελέγξω με την κουζίνα.

Ένα καλό σημάδι: παίρνουν την ερώτησή σας στα σοβαρά.

Εσείς

onegaishimasu

Ναι, παρακαλώ.

dashi ni sakana o tsukatte imasu

Ο ζωμός γίνεται με ψάρι.

Κλειδί για τους χορτοφάγους: σούπες και σάλτσες που φαίνονται χωρίς κρέας χρησιμοποιούν συχνά ζωμό ψαριού.

Εσείς

dewa, yamete okimasu

Τότε θα το παραλείψω.

Συμβουλή πολιτισμού

Κρυμμένο απόθεμα ψαριών

Το Dashi, το ζωμό σε σούπα miso, ζωμός noodle και πολλές σάλτσες, φτιάχνεται συνήθως από νιφάδες παλαμίδας ή άλλα ψάρια. Ένα πιάτο χωρίς ορατό κρέας μπορεί να εξακολουθεί να περιέχει ψάρι, επομένως οι χορτοφάγοι θα πρέπει να ρωτήσουν και για το ζωμό. Η δωρεάν κάρτα αλλεργίας και δίαιτας στο My Cards το ξεκαθαρίζει.

“Εάν ένα πιάτο δεν έχει ορατό κρέας ή ψάρι, είναι ασφαλές για τους χορτοφάγους στην Ιαπωνία.”

Σκηνή εξάσκησης

Είναι ασφαλές για φαγητό;

Ένας μικρός πάγκος udon στην αγορά Nishiki. Είστε αλλεργικοί στις γαρίδες και τα αυγά και προτιμάτε να παραλείψετε τα πράσινα κρεμμύδια.

Mrs. Okada · Ιδιοκτήτης καταστήματος Udon

  1. irasshaimase. gochuumon wa okimari desu ka?

    Γειά σου. Είστε έτοιμοι να παραγγείλετε;

  2. Σειρά σου: Πριν παραγγείλετε, πείτε της για την αλλεργία σας στις γαρίδες.

    ebi no arerugii ga arimasu

    Είμαι αλλεργική στις γαρίδες.

  3. tenpura udon ni wa ebi ga haitte imasu. kitsune udon wa ikaga desu ka?

    Το tempura udon έχει γαρίδες. Τι θα λέγατε για το kitsune udon;

  4. Σειρά σου: Είσαι αλλεργικός και στο αυγό. Δείξτε το kitsune udon και ελέγξτε.

    kore ni tamago wa haitte imasu ka?

    Αυτό έχει αυγό μέσα;

  5. tamago wa haitte imasen. negi wa daijoubu desu ka?

    Δεν έχει αυγό μέσα. Είναι καλά τα πράσινα κρεμμύδια;

  6. Σειρά σου: Παραγγείλτε το χωρίς φρέσκα κρεμμυδάκια.

    negi nuki de onegaishimasu

    Όχι πράσινα κρεμμύδια, παρακαλώ.

  7. kashikomarimashita. negi nuki no kitsune udon desu ne.

    Κατάλαβα. Kitsune udon χωρίς πράσινα κρεμμύδια.

Φράσεις από περιεχόμενο Ekiben v3