کھانا پینا 食 · روکیں F03
アレルギー
جاپانیوں میں کھانے کی الرجی اور غذا
نشیکی مارکیٹ کو "کیوٹو کا کچن" کہا جاتا ہے۔ کھودنے سے پہلے، یقینی بنائیں کہ آپ کی پلیٹ میں جو کچھ ہے وہ آپ کے لیے محفوظ ہے۔ الرجی یا غذا کی وضاحت کریں، پوچھیں کہ ڈش میں کیا ہے، اور اجزاء کے بغیر آرڈر کریں۔
جملے
えびのアレルギーがあります
ebi no arerugii ga arimasu
مجھے کیکڑے سے الرجی ہے۔
اپنے الرجین کو تبدیل کریں: 卵 (tamago) انڈا، 小麦 (komugi) گندم، 落花生 (rakkasei) مونگ پھلی۔ آپ کے الرجی اور ڈائیٹ کارڈ میں مزید چیزیں ہیں۔
ネギ抜きでお願いします
ネギぬきでおねがいします
negi nuki de onegaishimasu
ہری پیاز نہیں، براہ مہربانی.
کسی بھی اجزاء میں تبادلہ کریں: わさび抜き = کوئی وسابی نہیں۔ ایک حقیقی الرجی کے لیے، الرجی کا جملہ بھی کہیں۔
肉は食べられません
にくはたべられません
niku wa taberaremasen
میں گوشت نہیں کھا سکتا۔
豚肉 (butaniku) سور کا گوشت یا 魚 (سکانا) مچھلی میں تبادلہ کریں۔ صاف اور شائستہ، آپ کی وجہ کچھ بھی ہو۔
これに卵は入っていますか？
これにたまごははいっていますか？
kore ni tamago wa haitte imasu ka?
کیا اس میں انڈا ہے؟
ڈش کی طرف اشارہ کریں۔ 入っています (یہ ہوتا ہے) یا 入っていません (یہ نہیں ہوتا) کے لیے سنیں۔
少しでもだめです
すこしでもだめです
sukoshi demo dame desu
تھوڑا بھی نہیں۔
اسے اپنی الرجی کے بعد شامل کریں تاکہ عملے کو معلوم ہو کہ یہ سنگین ہے، نہ کہ صرف ناپسندیدگی۔
魚のだしもだめです
さかなのだしもだめです
sakana no dashi mo dame desu
مچھلی کا ذخیرہ بھی نہیں۔
سبزی خوروں کے لیے: دشی (سوپ اسٹاک) عام طور پر مچھلی سے بنایا جاتا ہے، یہاں تک کہ گوشت کے بغیر برتنوں میں بھی۔
جو آپ سنیں گے۔
عملہ تیزی سے بات کرتا ہے۔ اس اسٹاپ پر ان کے کہنے کا امکان یہ ہے، اور ایک اچھا جواب۔
アレルギーはございますか？
arerugii wa gozaimasu ka?
کیا آپ کو کوئی الرجی ہے؟
کچھ ریستوراں آپ کے آرڈر کرنے سے پہلے پوچھتے ہیں، خاص طور پر سیٹ کورسز کے لیے۔
えびのアレルギーがあります
ebi no arerugii ga arimasu
مجھے کیکڑے سے الرجی ہے۔
厨房に確認してまいります
chuubou ni kakunin shite mairimasu
میں کچن سے چیک کروں گا۔
ایک اچھی علامت: وہ آپ کے سوال کو سنجیدگی سے لے رہے ہیں۔
お願いします
onegaishimasu
جی ہاں، براہ مہربانی.
だしに魚を使っています
dashi ni sakana o tsukatte imasu
شوربہ مچھلی سے بنایا جاتا ہے۔
سبزی خوروں کے لیے کلید: سوپ اور چٹنی جو گوشت سے پاک نظر آتے ہیں اکثر مچھلی کا ذخیرہ استعمال کرتے ہیں۔
では、やめておきます
dewa, yamete okimasu
پھر میں اسے چھوڑ دوں گا۔
ثقافتی ٹپ
پوشیدہ مچھلی اسٹاک
ڈیشی، مسو سوپ، نوڈل کے شوربے اور بہت سی چٹنیوں کا ذخیرہ، عام طور پر بونیٹو فلیکس یا دیگر مچھلیوں سے بنایا جاتا ہے۔ ایسی ڈش جس میں گوشت نظر نہیں آتا اس میں ابھی بھی مچھلی ہوسکتی ہے، لہذا سبزی خوروں کو شوربے کے بارے میں بھی پوچھنا چاہیے۔ مائی کارڈز میں آپ کا مفت الرجی اور ڈائیٹ کارڈ اس کی ترجمانی کرتا ہے۔
“اگر کسی ڈش میں کوئی دکھائی دینے والا گوشت یا مچھلی نہیں ہے، تو یہ جاپان میں سبزی خوروں کے لیے محفوظ ہے۔”
شوربہ (داشی) اکثر مچھلی سے بنایا جاتا ہے۔ اس کے بارے میں پوچھیں، یا اپنا الرجی اور ڈائیٹ کارڈ دکھائیں۔
پریکٹس کا منظر
کھانے کے لیے محفوظ؟
نشیکی مارکیٹ میں ایک چھوٹا سا اڈون کاؤنٹر۔ آپ کو کیکڑے اور انڈے سے الرجی ہے، اور آپ سبز پیاز کو چھوڑنا پسند کریں گے۔
Mrs. Okada · Udon دکان کے مالک
-
いらっしゃいませ。ご注文はお決まりですか？
irasshaimase. gochuumon wa okimari desu ka?
ہیلو کیا آپ آرڈر دینے کے لیے تیار ہیں؟
-
آپ کی باری: آرڈر کرنے سے پہلے، اسے اپنی کیکڑے کی الرجی کے بارے میں بتائیں۔
えびのアレルギーがあります
ebi no arerugii ga arimasu
مجھے کیکڑے سے الرجی ہے۔
-
天ぷらうどんにはえびが入っています。きつねうどんはいかがですか？
tenpura udon ni wa ebi ga haitte imasu. kitsune udon wa ikaga desu ka?
ٹیمپورا اڈون میں کیکڑے ہوتے ہیں۔ kitsune udon کے بارے میں کیا خیال ہے؟
-
آپ کی باری: آپ کو انڈے سے بھی الرجی ہے۔ kitsune udon کی طرف اشارہ کریں اور چیک کریں۔
これに卵は入っていますか？
kore ni tamago wa haitte imasu ka?
کیا اس میں انڈا ہے؟
-
卵は入っていません。ネギは大丈夫ですか？
tamago wa haitte imasen. negi wa daijoubu desu ka?
اس میں کوئی انڈا نہیں ہے۔ کیا ہری پیاز ٹھیک ہے؟
-
آپ کی باری: اسے ہری پیاز کے بغیر آرڈر کریں۔
ネギ抜きでお願いします
negi nuki de onegaishimasu
ہری پیاز نہیں، براہ مہربانی.
-
かしこまりました。ネギ抜きのきつねうどんですね。
kashikomarimashita. negi nuki no kitsune udon desu ne.
سمجھ گیا کٹسون اڈون بغیر ہری پیاز کے۔
منظر مکمل! آپ نے نشیکی مارکیٹ، کیوٹو سٹیمپ حاصل کیا۔
Ekiben مواد v3 سے جملے